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樓主: 肥小子

炸蛋一問

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 樓主| 發表於 22-12-2008 19:01:42 | 顯示全部樓層
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發表於 22-12-2008 19:04:03 | 顯示全部樓層

回復 11# 的帖子

先把隻雞蛋蒸好,之後整左個殼,之後放油炸,但係炸炸下佢爆開左,散哂

紅色字係我睇唔明
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 樓主| 發表於 22-12-2008 19:05:15 | 顯示全部樓層
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發表於 22-12-2008 19:06:28 | 顯示全部樓層
冇可能會爆傢= =
因為我試過-v-
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 樓主| 發表於 22-12-2008 19:06:49 | 顯示全部樓層
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發表於 22-12-2008 19:08:08 | 顯示全部樓層
原帖由 肥小子 於 22-12-2008 18:53 發表
先把隻雞蛋蒸好,之後整左個殼,之後放油炸,但係炸炸下佢爆開左,散哂,有冇人教我點炸,我之前望到有人炸到好好食

炸蛋不是把完隻蛋下鑊炸........
先把蛋用水煮至半熟
然後剝蛋殼,再用免治牛肉之類的東東包好蛋
再上炸粉或麵包糠,再下鑊炸才行

還有......錯區了
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 樓主| 發表於 22-12-2008 19:09:03 | 顯示全部樓層
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發表於 22-12-2008 19:10:33 | 顯示全部樓層
自己整做乜呀...
直接送個波蘿比你算喇:lol
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 樓主| 發表於 22-12-2008 19:12:50 | 顯示全部樓層
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發表於 22-12-2008 19:15:13 | 顯示全部樓層

回復 16# 的帖子

dh,你簽名果個咩黎傢?
-----------------------------------------------
就咁白炸都唔會爆傢
同埋會脆脆地咁(係家政堂到咁樣玩過[[m647]] )
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