銀杏紅椒炒雞丁

hilinda

材料：金牌殺手

銀杏１匙、紅椒１顆、甜豆２匙、雞胸肉１付、地瓜粉２匙

調味料：搬屋

美極１匙、麻油１匙、素蠔油１匙、白胡椒粉少許、鹽少許、米酒１小匙

作法：印刷公司

１．雞胸肉切丁,用素蠔油,胡椒粉醃１５分鐘。

２．滾水燙銀杏、甜豆,熟後取出,放在冰開水中,待涼取出備用。迷你倉

３．將作法１的食材乾沾地瓜粉。

４．熱鍋,加麻油,油熱了後與作法３快炒２分鐘,再加入米酒、美極約１分鐘,再加作法２的材料,快炒幾下即可。