簡易美食豉油皇雞翼

hmbb

當小食又得,當飯菜又得,
食唔哂放等係雪櫃,得閒反叮黎食又得~得左~~~
哈哈哈~~~

煮個簡易美食豉油皇雞翼~~~
雞翼 10隻 鹽 半荼匙 油 1湯匙 酒 半荼匙 老抽 1荼匙 生抽 2湯匙 水 1/3飯碗 片糖 1/4磚。
做法 :
(1) 將雞翼解雪後, 洗淨, 落半荼匙鹽拌勻, 去除雞翼雪味.

(2) 開鑊, 落油,然後落雞翼.
(3) 先炒兩炒, 然後關蓋, 分別煎香雞翼兩邊
(4) 雞翼煎至金黃, 約6至7成熟, 落酒, 以辟雪味.
(5) 再落老油及生抽, 再炒, 然後落水及片糖.
(6) 關蓋再煮約5分鐘, 待雞翼全熟, 水變為汁, 雞翼上色便成

笨kin

好似好好味咁@@睇到我都好想食

刺客先生

豉油皇雞翼永遠都咁好食~

monmon

我鍾意食青檸...