炒栗子 煨蕃薯

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冬天有很多特色的食物，香港有很多的街頭小食，就係人都知架啦~
不過小販推車仔的那一種，除著香港政府滅絕地道香港文化的政策出現，
大部份的車仔檔都被搬到舖子了，現時的車仔檔淨下的就有炒栗子 炒栗子的手推車了，
停止發牌的政策之下，這些牌主都是七十八十歲的伯伯婆婆了，
他們去世後，這些地道美食就會失傳了。
今天到了邂逅了在旺角天橋低的炒栗子，
其實在香港各區處都有可能見到他們的踪影，
大部份賣的是栗子和煨蕃薯、雞蛋、鵪鶉蛋等等，

有這些冬天小吃，在遠遠的街邊己嗅到蕃薯的香味，在街頭見到叔叔個拿著大鐵鏟炒栗子，
在香味的影響下，引起了無限食慾。通常這些車仔檔供應的是黃色蕃薯，但有時也會供應紫色蕃薯。
蕃薯用煨的方法最好食，自己比較喜歡食那些燶一點的蕃茄，在秋冬時份食一個熱辣辣的蕃薯，
別有一翻風味。可是在政府的政策下，街頭手推車檔好像會越來越少了！

刺客先生

唔係間間都好食
屋企樓下有時有1車
但唔好食= =

天堂@呀昆

煨蕃薯食完唔好去搭升降機..如果唔係.........

waters

樓上試過未