冬令進補後食幾片生白蘿蔔

呀楊

「冬吃蘿蔔夏吃姜」，生薑是溫性，在炎熱的夏季吃；白蘿蔔偏涼，卻在冬季食用。夏天陽氣、熱量集中在體表，毛孔張開易出汗，體內卻是空虛的，溫度低，所以用溫熱的生薑進入體內平衡一下；冬天陽氣收到體內，易產生鬱熱，吃點偏涼的白蘿蔔防內熱。