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[教學] 食咗落肚嘅公仔麵會...

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發表於 29-1-2015 23:59:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
不少人皆認為公仔麵這種加工食品,吃得多會有損健康。為了證實這個說法,有研究人員曾經做了一個有趣的實驗。兩位接受實驗的人,分別吃下公仔麵(加工食品)和手工麵條(天然食品);接著,再吞下一顆藏有鏡頭的膠囊,從而拍攝食物在胃部被分解的過程。

影片可見,公仔麵的消化速度明顯較手工麵條為慢;經過兩個小時的時間後,公仔麵仍舊清晰可見,而手工麵條已經不見原有的形體。另外,研究人員又指,公仔麵所提供的人工調味料,如味精和麻油等,均會刺激腸胃,容易導致身體不適。
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