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麥當勞怨言

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發表於 12-12-2012 00:55:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
做左半年有多麥當勞餐廳備膳員....越做越不快.....
廚房忙到都唔知似乜...每1分鐘都要STANBY...每個ORDER都係得1分鐘度時間
狂做冇停過
D食材如:麥樂雞,雞翼,雞鎚,粟米等通通都係大雪房...入去拎野又要勁急又要勁凍,,帶著眼鏡入去出番出面成個鏡片都濛鬼晒
做M記全部有關業務都要揹上身,,包括掃地拖地.可能掃完冇1個鐘又要叫同一個人或者其他人上掃.事實上D薯條成日都會掉落地下,D冰又係咁掉
做夠4個鐘有1個BREAK,即係4個鐘實際人工得3.5小時...個BREAK主要都係抖下恢復番體力,食下野去埋個次所又要作戰
8個鐘有2個BREAK,但係個break野食係唔包,要食既就要比番錢..做夠8個鐘實際上得7個鐘人工
當返下就2點番8個鐘到放晚10點,可能做到4/5點至有得take break.假若唔繁忙既時間可能做左10幾分鐘就要強制take beak,原因係繁忙時間可能一泥就幾個鐘頭,假設2點幾take break,第2個break要去到9點至放得,因為7-8點都開始係食飯時間,人流唔少
廚房可能唔夠人,1個人負責2個人既崗位....D野食出得慢少少COUNTER就會不斷催...
又要受經理氣,,做到冇停都話唔夠快,,又要受同事氣...「高層」當正人老奉咁...
有D灰想辭職唔係高人工=[
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發表於 12-12-2012 01:35:22 | 顯示全部樓層
搵到先好辭呀, 唔係到時得不償失.
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發表於 12-12-2012 08:03:10 | 顯示全部樓層
唔好撈囉
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發表於 12-12-2012 12:35:37 | 顯示全部樓層
份份工都差唔多啦~
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發表於 12-12-2012 13:19:18 | 顯示全部樓層
上當年

我做m記   半個鐘食野係唔洗$

依加估唔到要$ -.-

相信係最低工資造成

不過m記主要係比d 15-16歲既人做架

我果時就係因為唔讀書 以為做m記唔辛苦

點知辛苦到PK    先知咩叫苦       最後先學識上進

如果你係17-18歲    我見意你唔好做m記   因為學唔到野同冇前途
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發表於 12-12-2012 13:28:48 | 顯示全部樓層
呢d不仁道食肆,樓主真係早走早著
你出去搵普通餐廳廚房好過 人工又高,唔會忙到做唔停
只有lunch,dinner同假期係忙到喊 但都會有時間比你洽下眼訓
雖然都係辛苦,但一定比m記仁道
你算有小小經驗 轉啦,
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發表於 12-12-2012 16:22:42 | 顯示全部樓層
回復 2# 我係new手


   咪玩,依家香港唔會搵唔到野做架囉,
周街都請人,不過只係人工問題
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發表於 12-12-2012 17:02:04 | 顯示全部樓層
哼~
書到用時方恨少
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發表於 12-12-2012 18:33:20 | 顯示全部樓層
而家似人搵工多過工搵人wor...
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發表於 12-12-2012 18:37:33 | 顯示全部樓層
做kfc 企係到做

唔需合作  做完休息
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